Studio Ghibli stworzyło jedne z najpiękniejszych filmów animowanych, jakie kiedykolwiek widziało to medium. Prace Hayo Miyazakiego pełne są ujmujących postaci, emocjonalnych wątków i zapierających dech w piersiach projektów. Co zaskakujące, filmy są również znane ze swojego jedzenia.
POWIĄZANE: 14 najlepszych filmów anime wszechczasów (według IMDb)
Prawie całe jedzenie Studio Ghibli wygląda zdecydowanie dekadencko. Na stole wielu postaci można znaleźć wszystko, od parujących miseczek z makaronem i kuszących filiżanek herbaty po skwierczące mięsa i smakowite desery. Ci, którzy chcą spróbować tych pysznych dań, przekonają się, że wiele z nich jest zwodniczo prostych. W rzeczywistości wiele z nich można łatwo znaleźć, ugotować i cieszyć się nimi!
Zaktualizowano 19 kwietnia 2022 r. przez Stacie Rook: Jedzenie Studio Ghibli służy do realizacji wielu celów, takich jak informowanie widzów o scenerii, zapewnianie poczucia wspólnoty lub ujawnianie szczegółów dotyczących postaci. Nic więc dziwnego, że wielu fanów Ghibli próbowało odtworzyć potrawy z filmu, a przepisy można znaleźć na wielu blogach, m.in. Sylwia Wakana I odtwórz przepisy kulinarne .
Konpeitō (porywający)
Niektóre z najlepszych nie-ludzkich postaci Studio Ghibli, duszki sadzy, pojawiają się w obu Mój sąsiad totoro I Duchowy wyjazd . Ich osobowości są bardziej ukazane w tym drugim, gdzie pracują w kotłowni łaźni Yubaby, nagradzani za swoją pracę garściami konpeitō.
Konpeitō to kolorowe, przypominające gwiazdki skupiska chrupiących cukierków, które pochodzą z Portugalii, ale można je również znaleźć w Japonii. Wykonane głównie z mieszanki cukru i wody, łatwo zrozumieć, dlaczego supersłodkie kąski tak ekscytują duszki sadzy.
Ciasto ze śledziem i dynią (usługa dostawy Kiki)
Ze wszystkich dostaw, które realizuje Kiki Usługa dostawy Kiki , żaden nie jest bardziej zachęcający niż placek ze śledziem i dynią, który przewozi dla klienta, który piecze go jako prezent urodzinowy dla swojej wnuczki.
Jednak po porodzie młoda wnuczka reaguje niewdzięcznie na teraźniejszość, w chwili, która jest szczególnie denerwująca, biorąc pod uwagę cały czas i wysiłek, jaki Kiki włożyła w zapewnienie jej przybycia na czas. Scena służy jednak do pokazania osobowości Kiki w przeciwieństwie do dziewczyny, której przynosi ciasto.
Nabeyaki Udon (Szept Serca)
Podczas gdy wiele z Szept Serca widzi, jak bohaterka Shizuku jest zajęta rozwijaniem swoich umiejętności pisania, ma chwile przestoju, co widać, gdy odwiedza Shirō i oboje jedzą razem Nabeyaki Udon.
Danie na zupę podawane w specjalnym glinianym garnku, Nabeyaki Udon, zawiera gruby makaron Udon, warzywa i jajka, często dodaje się również owoce morza, takie jak krewetki. Wersja, którą jedzą Shizuku i Shirō, wydaje się być w całości oparta na warzywach, ale żywiołowość warzyw sprawia, że błyszczy.
Ciasto Czekoladowe (Dostawa Kiki)
Po całej swojej ciężkiej pracy przy dostarczaniu ciasta śledziowego, Kiki później wraca do starszej pani, która zatrudniła ją do tej pracy i spotyka ją niespodzianka; ciasto czekoladowe z lukrem z jej imieniem i sylwetką.
To podziękowanie za sposób, w jaki Kiki zrobiła wszystko, co w jej służbie, a miły gest ma głęboki wpływ na młodą czarownicę, która walczy, by poczuć się naprawdę jak w domu, odkąd przeprowadziła się do miasta. Ta scena pokazuje, że ciężka praca Kiki nie przeszła niezauważona i bardzo ją motywuje.
Onigiri (porywający)
Biorąc pod uwagę, że jedzenie w świecie duchów zmieniło jej rodziców w świnie, nic dziwnego, że Chihiro początkowo niechętnie je onigiri, które przynosi jej Haku Duchowy wyjazd .
Kiedy jednak to robi, jest przytłoczona wszystkim, przez co przeszła, a Haku jest tam, aby ją pocieszyć, gdy je. Onigiri to kulki ryżowe często uformowane w trójkąty i wypełnione różnymi nadzieniami. Czasami są również zawijane w nori, wodorosty używane w sushi. Ich prostota stoi w bezpośredniej sprzeczności z przytłaczającym bufetem, który odebrał jej rodziców Chihiro.
Aji Fry (z góry na makowym wzgórzu)
Kuchnia japońska obejmuje różne smażone potrawy, ale ta widziana w Z góry na Makowym Wzgórzu, Umi, to aji fry, czyli smażona w głębokim tłuszczu makrela panierowana w bułce tartej. Biorąc pod uwagę nadmorską scenerię filmu i znaczenie morza w historii, użycie owoców morza w daniach Umi ma sens.
Jeśli się uwzględni Z Góry Na Makowym Wzgórzu to jeden z filmów Studio Ghibli opartych na mandze, te wizualne wskazówki są bardzo ważne dla opowiadanej historii i dodają kolejną, niewypowiedzianą warstwę do narracji.
Sakuma Drops (Grobowiec świetlików)
Grób Świetlików jest prawdopodobnie najbardziej rozdzierającym serce filmem w bibliotece Miyazakiego, a jeśli jest jeden symbol filmu, który oddaje jego przesłanie, to Sakuma Drops Setsuko, używany w chwilach radości i smutku z równie wspaniałym skutkiem.
Pomimo swojego prostego wyglądu, ta puszka twardych cukierków jest powszechną rozkoszą w Japonii. Istniejące od 1903 roku Sakuma Drops lub podobne twarde cukierki o smaku owocowym można łatwo kupić lub zamówić online dla tych, którzy chcą posmakować słodkiego poczęstunku.
Pudełka Bento (Mój sąsiad Totoro)
Pudełka bento są często przygotowywane jako lunche dla bliskich, jak widać w filmie, gdy Satsuki robi je dla młodszej siostry Mei. Mogą być tak proste lub tak skomplikowane, jak się chce i mogą mieć różne kształty, rozmiary, smaki i motywy.
POWIĄZANE: 10 najlepszych filmów Studio Ghibli według Rankera
Bento prezentowane w Mój sąsiad totoro składa się z edamame, ryżu, japońskiej śliwki i shishamo (małej japońskiej ryby rzecznej). Chociaż niektóre składniki mogą być trudne do zlokalizowania poza Japonią, wiele specjalistycznych sklepów spożywczych będzie miało właśnie to.
Zupa Jarzynowa (Zamek na Niebie)
Zupy warzywne są powszechne w wielu kulturach, ale jest coś niezwykle kuszącego w nimono Zamek na niebie. Gulasz przygotowany z bulionu dashi i warzyw zimowych, nimono to obfite i pocieszające danie idealne na zimną noc.
Podobnie jak w przypadku bento boxów, zupę tę można przygotować na wiele sposobów, dostosowując je do składników, które mamy pod ręką. W filmie Sheeta przygotowuje wielką kadź zupy w chwili ciszy pomiędzy wszystkimi akcjami filmu.
Biszkopt (Spirited Away)
Podczas gdy wiele dań w Studio Ghibli zaczerpnięto bezpośrednio z kuchni japońskiej, biszkopt z Duchowy wyjazd ma bardziej niepewne pochodzenie. Zeniba dzieli się tym ciastem i wieloma innymi deserami z Chihiro i Bez Twarzy, kiedy ją odwiedzają.
Ten doskonale wyglądający biszkopt wydaje się idealny do filiżanki kawy lub herbaty lub do zaspokojenia apetytu jednego z najlepszych alkoholi z Duchowy wyjazd , Bez twarzy. Ostrożne rozłożenie potraw przez Zenibę odróżnia ją również od jawnego bogactwa, które otacza jej siostrę bliźniaczkę Yubabę w łaźni.
Bekon i Jajka (Ruchomy Zamek Hauru)
Nic nie mówi o komforcie, jak smażone jedzenie śniadaniowe oraz bekon i jajka podawane Ruchomy Zamek Hauru są obfitym sposobem na rozpoczęcie dnia . Ugotowane przez Sophie i Howl nad oswojonym płomieniem Calcifera, to proste danie przygotowane przez niektóre z najbardziej lubianych postaci z filmu jest zabarwione magią.
Sekretem odtworzenia jego wyglądu w filmie jest użycie grubo pokrojonego boczku, a poza tym do pełnego posiłku potrzebne są tylko jajka. W filmie świeżo krojony chleb jest również podawany z boku, choć nie jest to konieczne.
Spaghetti (czerwona wieprzowina)
Wnosząc smak Włoch do filmu Ghibli, którego akcja toczy się w tym kraju i wokół niego, czerwona świnia widzi, jak jego bohater cieszy się wielką porcją spaghetti bolognese po odparciu piratów.
POWIĄZANE: Każdy film Studio Ghibli w rankingu od najniższego do największego Cottagecore
W najprostszej formie spaghetti bolognese to makaron z sosem mięsnym, który można odtworzyć bez użycia zbyt wielu składników. Jedzenie jest używane w czerwona świnia aby pomóc wzmocnić scenerię filmu i sprawia, że film wyróżnia się na tle innych historii Ghibli.
Kanapki (Ponyo)
Kanapka w Gojenie : zdrowienie zawiera szynkę, sałatę i ser, a kiedy Sōsuke je je, Ponyo kradnie kawałek, co rozpoczyna jej miłość do szynki w dowolnej formie, a także staje się podstawą jednego z najlepszych cytatów Ponyo w filmie.
Jedzenie w Gojenie : zdrowienie działa jako sposób na lepsze połączenie tytułowej postaci zarówno z Sōsuke, jak i ludzkim światem, nawet poprzez posiłek tak prosty jak kanapka.
Naleśniki (usługa dostawy Kiki)
Naleśniki w Usługa dostawy Kiki są proste i smakowicie wyglądają. Kiki podaje swoją z masłem, kiełbasą i kilkoma małymi pomidorkami. Po zakupie składników i sprzętu potrzebnego do samodzielnego gotowania domowe śniadanie Kiki odzwierciedla jej nowo odkrytą niezależność.
Mieszkając nad piekarnią, jedzenie jest centralną częścią wizualizacji Usługa dostawy Kiki, zapewnienie ciepłego i przyjaznego miejsca, do którego Kiki może wrócić, nawet jeśli jej biznes nie idzie najlepiej.
Ramen (Ponyo)
Ramen jest stałym elementem wielu japońskich filmów i seriali, ale wersja widziana w Gojenie : zdrowienie można bardzo łatwo powielić. Z zasadniczo czterema składnikami składającymi się z kupionego w sklepie ramenu instant, zielonej cebuli, jajka na twardo i ukochanej szynki Ponyo, jest to przepis, który każdy może opanować.
Jedzenie jest często używane w filmach Miyazakiego, aby zapewnić bohaterom komfort, a gorący ramen w deszczowy dzień zdecydowanie pomaga Ponyo i Sōsuke. Składniki mogą być proste, ale danie oferuje smak domu, który każdy by pokochał.
KOLEJNY: 10 całkowicie uroczych dzieł fanów ze studia Ghibli