Great British Bake Off , znany również jako The Wielki brytyjski pokaz pieczenia w Stanach Zjednoczonych, niedawno zakończył specjalny program świąteczno-noworoczny i wkrótce rozpocznie się edycja Junior w Wielkiej Brytanii. Od swojego powstania w 2010 roku program odniósł duży sukces, uruchamiając spin-offy, takie jak iteracje Junior i Professional, wraz z międzynarodowymi odmianami w ponad 10 krajów.
Fani programu z pewnością złapią powtórki w różnych sieciach gastronomicznych lub obejrzą ponownie cały bieg dzięki pojawieniu się w serwisach streamingowych. Jednak pomimo jakości programowania, kilka trudnych realiów zaczyna się pojawiać, zwłaszcza w porównaniu z dzisiejszą formułą.
Kiedyś były lekcje historii
Great British Bake Off po raz pierwszy rozpoczął się w BBC 2 w Wielkiej Brytanii. W tamtym okresie był również częściowo zbudowany na założeniu, że może pomóc edukować widzów, aby oni również mogli zaangażować się w pieczenie, a może nawet dowiedzieć się trochę o historii tego hobby.
POWIĄZANE: 10 cytatów, które doskonale podsumowują Mary Berry jako wielkiego brytyjskiego sędziego Bake Off
Channel 4, który stał się nowym domem programu, zachował większość tej ideologii, ale w rzeczywistości usunął jeden kluczowy aspekt, aby zrobić miejsce dla reklamy. Trudna rzeczywistość jest taka, Wypiekać poprzednio zawierał ciekawe lekcje historii na temat konkretnych wypieków, które uczestnicy mieli zamiar rozpocząć, a nawet filmował segmenty na miejscu z ekspertami.
Mary Berry jest niezastąpiona
Mary Berry była oryginalna Wypiekać sędzia obok Paula Hollywood zanim kanał przeniósł się z BBC do Channel 4. Podczas gdy została zastąpiona przez utalentowaną Prue Leith, oglądającą ponownie Wypiekać przypomną widzom stare dobre czasy. Brutalna rzeczywistość jest taka, że Mary Berry jest niezastąpiona.
Czy to było jej inspirujące lekcje życia były kontynuowane Wypiekać , przydatne porady dotyczące pieczenia lub po prostu nieskazitelne przekomarzanie się, Berry naprawdę wniosła do stołu coś wyjątkowego, opierając się na swoim wieloletnim doświadczeniu w branży. Spektakl trwa bez niej, ale istnieje wyraźna luka, której nigdy nie można całkowicie wypełnić.
Ciągle zmieniający się gospodarze
Sue Perkins, Mel Giedroyc, Matt Lucas, Noel Fielding i Sandi Toksvig byli poprzednimi gospodarzami programu, nie wspominając o różnych gościnnych gospodarzach obok prezenterów spinoffów, takich jak Harry Hill. Wielu komików i artystów weszli do Wypiekać namiot przez cały okres.
Trudna rzeczywistość jest taka, że kiedy widzowie przyzwyczajają się do określonej konfiguracji, dywan jest wyciągany spod nich. Noel Fielding nadal cieszy się dłuższym pobytem, co z pewnością jest mile widziane, ale nawet Matt Lucas przenosi się teraz po zaledwie 3 sezonach w pracy (na Niezależny ). Na razie nie wiadomo, kto go zastąpi.
Zadania były wcześniej zbyt łatwe
Parę pierwszych sezonów Great British Bake Off są surowym przypomnieniem, jak proste były kiedyś zadania. Można argumentować, że wyzwania poszły za daleko w drugą stronę wraz z przejściem do złożonych zadań, które są zbyt trudne dla piekarzy-amatorów.
POWIĄZANY: 10 najlepszych wskazówek dotyczących pieczenia, których nauczył nas wielki brytyjski Bake Off
Jednak niektóre z tych początkowych stałych fragmentów są prawie śmieszne w porównaniu ze standardem, w którym zawodnicy muszą dzisiaj rywalizować. Prosty biszkopt był uważany za trudny, podczas gdy herbatniki nie wykraczały poza klasyczny piernik lub kruche ciasto. Te proste wyzwania ogólnie sprawiają, że zegarek jest mniej zabawny.
Limit czasu staje się zbyt trudny
Chociaż wyzwania mogły stać się bardziej złożone, zwłaszcza jeśli chodzi o kwestie techniczne, jest jeden element programu, który stał się trudniejszy, być może na gorsze. Limity czasowe są obecnie prawie zbyt surowe i niemożliwe do spełnienia.
Niektóre zadania byłyby trudne do wykonania w tych parametrach nawet dla najbardziej wytrawnego piekarza. Problemem jest Wypiekać musi utrzymywać napięcie, aby widzowie byli zaangażowani przez cały program, ale patrząc wstecz, surowa rzeczywistość jest taka, że te równania czasowe były o wiele łagodniejsze i sprawiedliwsze.
Uściski dłoni są niespójne
Hollywoodzki uścisk dłoni nie zawsze był czymś, co piekarze chcieli osiągnąć. Pochwała pochodzi od sędziego Paula Hollywood, który podaje rękę piekarzowi, który zrobił na nim wrażenie. Ale sam uścisk dłoni stał się szalenie niespójny w użyciu.
W jednej serii Paul wymieniał wiele uścisków dłoni prawie co tydzień, podczas gdy w ostatnich spotkaniach uścisk dłoni był rzadko zamawiany. Niektóre Wypiekać Zawodnicy mieli pecha, że nie dostali tego aprobaty, ale jedno jest pewne, że uścisk dłoni na pokazie jest prawie niemożliwy, z wyjątkiem kilku rzadkich okazji.
Tydzień chleba nie zawsze był kluczem
Tydzień Chleba to jeden z głównych punktów programu, a szereg zadań związanych z wyrabianiem ciasta i chleba zwykle odbywa się w ciągu pierwszych kilku tygodni. Często mówi się, że uczestnik, który wygra Tydzień Chleba, z pewnością dostanie się do finału i ma duże szanse zostać koronowanym zwycięzcą.
POWIĄZANY: 10 fałszywych rzeczy o wielkich Brytyjczykach, według obsady i ekipy
To część wiedzy, która nie zawsze istniała. Tydzień Chleba nie zawsze był kluczem na początku, a ostatnio ta passa została przerwana, a niektórzy zwycięzcy Tygodnia Chleba nie przeszli nawet do półfinałów. Być może zbyt wiele zostało umieszczone na tej jednej sesji.
Namiot był kiedyś ograniczony
Obecny namiot, z jego nowoczesnym budżetem, jest o wiele bardziej imponujący niż projekt początkowej przestrzeni roboczej. Wypiekać na początku był pokazem eksperymentalnym i niewiele pieniędzy poszło na stworzenie idealnego namiotu na zawody.
Nie było wystarczającej liczby lodówek i zamrażarek dla wszystkich piekarzy, a nawet piekarniki były nieco przestarzałe. Trudna rzeczywistość jest taka, że obecna konfiguracja namiotu jest daleka od tego, w czym konkurenci musieli wcześniej pracować. Lepsza przestrzeń zwykle oznacza lepsze wypieki.
Niefortunny zapiekany incydent na Alasce
Chociaż jest ich mnóstwo Wypiekać zwycięzców i satysfakcjonujące historie do przemyślenia, są też momenty, które wciąż budzą wśród widzów kontrowersje. Jedna brutalna rzeczywistość Wypiekać Podczas ponownego oglądania programu fanom przypomni się, że incydent na Alasce groził wykolejeniem programu.
Same zasady serii zostały złamane, gdy upieczona alaska została wyjęta z zamrażarki i pozostawiona do stopienia. W panice i frustracji uczestnik Ian postanowił wyrzucić cały swój projekt do kosza. W ten sposób został wyrzucony z konkursu. Dramat wciąż żyje w niesławie i pokazał nieco inną stronę konkursu, co do której nikt nie był pozytywnie nastawiony.
Pogoda może mieć wpływ na wypieki
Wspaniała brytyjska pogoda nie zawsze jest najlepszym sprzymierzeńcem podczas pieczenia w namiocie. Niektóre wyzwania zostały ukończone w nieregularne dni, co może naprawdę wpłynąć na wynik. Na przykład temperowanie czekolady lub robienie lodów często kończyło się w najgorętszy dzień.
Tymczasem burze i gwałtowne powodzie mogą naprawdę uszkodzić namiot i spowodować wszelkiego rodzaju chaos. Być może nie jest to najbardziej kontrolowane środowisko do utrzymywania konkurencji i Wypiekać powtórki ujawnią trudną rzeczywistość, że klimat może mieć znaczenie.
WIĘCEJ: 10 cytatów, które idealnie podsumowują Paula Hollywood jako wielkiego brytyjskiego sędziego Bake Off